Canapés
Rosbife de filé com mostarda Dijon
Espetinho de tomate-uva e mussarela de búfala ao pesto de manjericão
Torradinha caprese – tomate, mussarela de búfala e pesto de manjericão
Panelinha de massa brisée com cogumelos
Mini – porções
Risoto Mediterrâneo
azeitonas pretas, berinjela, abobrinha e tomate salteados em azeite extravirgem. Finalizado com queijo de cabra.
Iscas de filé salteadas
com rúcula, grana padano e panko
Sobremesa
Banoffee
doce de leite, banana e mousse de chocolate sobre base
crocante
Mousse de Chocolate Belga
chocolate intenso Barry Callebaut 60% cacau. Sem lactose.
Bebidas
Água
com ou sem gás
Refrigerantes
Coca-cola, Coca-Cola Zero, Guaraná Antarctica, Guaraná Antarctica Zero, Tônica Schweppes, Tônica Schweppes Zero
Sucos
limonada suíça ou laranja
Espresso illy
seleção de arábicas com notas de flores e frutas, caramelo, pão torrado, chocolate e toques de amêndoas e mel. Clássico em torra média
Stella Artois
Bélgica | Premium Lager | Long Neck
Adolfo Lona Brut Rosé
com Pinot Noir e Chardonnay | Brasil
Errazuriz 1870 Reserva Chardonnay
com Chardonnay | 2020 | Chile
Errazuriz 1870 Reserva Cabernet
com Cabernet Sauvignon | 2019 | Chile
