Entrada
Salada com queijo de cabra
folhas verdes, queijo de cabra gratinado, vinagrete de manjericão, confiture de tomates, azeitonas e pão árabe tostado
Principal
Salmão ao molho de laranja e mostarda
batatinhas, alho-poró e cogumelos salteados
Medalhão de filé com camembert
filé gratinado com queijo camembert e spätzle salteado na manteiga com tomate cereja, aipo e páprica defumada
Sobremesas
Cheesecake
com calda de frutas vermelhas
Bebidas
Água
com ou sem gás
Sucos
limonada suíça, laranja, abacaxi e abacaxi com hortelã
Refrigerantes
Pepsi, Guaraná Antarctica, Tônica Antarctica, Tônica Antarctica Zero
Stella Artois
Bélgica | Premium Lager | Long Neck
Adolfo Lona Brut Rosé
com Pinot Noir e Chardonnay | Brasil
Adolfo Lona Chardonnay
com Chardonnay | 2020 | Brasil
Norton DOC
com Malbec | 2019 | Argentina
Espresso
blend de Arábicas e Robusta da América do Sul com suaves notas de cacau e cereais. Intensidade 6.
Ristretto
Arábicas da América do Sul com creme denso e notas de cacau. Intensidade 9.
Decafeinatto
Arábicas e Robusta da América do Sul descafeinados. Notas de cereais torrados e cacau. Intensidade 7.
Lungo Leggero
Arábicas da África Oriental e das Américas. Delicadas notas de jasmim e bergamota. Intensidade 2
