Menu Evento Virginia & Fabrício

Boas vindas

Canapés

Espetinho de tomate uva e mini mussarela de búfala ao pesto de manjericão
Rosbife de filé com mostarda Dijon e brotos
Torradinha com confiture de cebola e gorgonzola
Batata bolinha assada com pastinha de páprica picante

Entrada

Creme de mandioquinha com Shiitake

Principal

Salmão ao molho de laranja e mostarda

batatinhas, alho-poró e cogumelos salteados

Medalhão de filé com camembert

filé gratinado com queijo camembert e spätzle salteado na manteiga com tomate cereja, aipo e páprica defumada

Mesa de Doces

Doces sortidos

Bolo de noiva

Bebidas

Água

com ou sem gás

Sucos

limonada suíça, laranja, abacaxi e abacaxi com hortelã

Refrigerantes

Pepsi, Pepsi Zero, Guaraná Antarctica, Tônica Antarctica, Tônica Antarctica Zero

Stella Artois

Bélgica | Premium Lager

Chandon Réserve Brut

com Pinot Noir, Riesling Itálico e Chardonnay | Brasil

Casillero Del Diablo Reserva Privada

com Cabernet Sauvignon | Chile

Johnnie Walker Black Label

Whisky | Escócia

Espresso

blend de Arábicas e Robusta da América do Sul com suaves notas de cacau e cereais. Intensidade 6.

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