Evento Ricardo Ranzolin

Entrada

Bruschettas caprese

tomate, mussarela de búfala e pesto de manjericão

Principal

Medalhão de filé com Brie

filé gratinado com queijo Brie e spätzle salteado na manteiga com tomate cereja, aipo e páprica defumada

Sobremesa

Cheesecake

com calda de frutas vermelhas

Bebidas

Água

com ou sem gás

Refrigerantes

Coca-cola, Coca-Cola Zero, Guaraná Antarctica, Guaraná Antarctica Zero, Tônica Schweppes, Tônica Schweppes Zero

Sucos

limonada suíça ou laranja

Stella Artois

Bélgica | Premium Lager | Long Neck

Adolfo Lona Brut Rosé

com Pinot Noir e Chardonnay | Brasil

Errazuriz 1870 Reserva Chardonnay

com Chardonnay | 2020 | Chile

Errazuriz 1870 Reserva Cabernet

com Cabernet Sauvignon | 2019 | Chile

Espresso illy

seleção de arábicas com notas de flores e frutas, caramelo, pão torrado, chocolate e toques de amêndoas e mel. Clássico em torra média