Entradas

Bruschettas caprese

$24.00

tomate, mussarela de búfala e pesto de manjericão

Bruschettas de cogumelos

$29

paris e shitake

London Steak Tartare

$44.00

tartare de filé ao toque de Tanqueray Dry London Gin, gema, lâminas de batata rosa, pão árabe tostado e rúcula

Panelinha de cogumelos paris, shiitake e alho-poró

$42

acompanham fatias de pão grelhado

Panelinha de filé

$52

acompanham fatias de pão grelhado

Salada com salmão curado

$48.00

lâminas de salmão curado, fatias de maçã sobre folhas verdes, vinagrete com mostarda Ancienne, pepinos em sunomono e gergelim tostado

Salada com queijo de cabra

$48.00

folhas verdes, queijo de cabra gratinado, vinagrete de manjericão, confiture de tomates, azeitonas e pão árabe tostado

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